Huvud Mat Och Matlagning Glögg äppelcider

Publicerad I Mat Och Matlagning

5 min read · 8 days ago

Share 

Glögg äppelcider

Mmmm. Varm äppelcider. 'Det är så, så, så, så bra. Jag älskar alltid när jag julhandlar någonstans och en av butikerna har uppvärmda karaffer med cider tillgängliga. Lukten är nästan bättre än smaken. Jag har gjort det här äppelciderreceptet i flera år, och jag har alltid älskat tillsatsen av lönnsirap. Men hellre än att använda juice från butik, gillar jag att juicea olika typer av äpplen själv – det ger cidern en fin fruktig kvalitet. (Du kan också använda hälften köpt i butik, fyll sedan i resten med färskpressad äppeljuice. Eller så kan du använda köpt äppelcider. Allt fungerar bra.) Mums. Lägg till en skvätt rom för att förvandla den till en satscocktail för en folkmassa, om du gillar den typen av saker.

Hur smakar glöggcider?

Det är rikt kryddat, som alla recept på äppelcider! Med alla olika kryddor och frukter smakar det verkligen som fall i kopp. Det kommer att värma dig på en kylig natt.

Vad är skillnaden mellan äppelcider och glögg äppelcider?

Här är skillnaden mellan äppelcider och äppeljuice: Äppelcider är bara ofiltrerad äppeljuice som kan serveras varm eller kall. Glöggäppelcider är ofiltrerad äppeljuice som har värmts upp och smaksatts med mulling kryddor som kanel, kryddnejlika och kryddpeppar; och frukter som apelsiner, citroner och äpplen. Jag kommer också att lägga till lite mörk rom om det bara är vi vuxna som njuter av en omgång äppelcidercocktails! Det är dock gott med eller utan rom.

Kan man värma upp glögg cider?

skinka & ost quiche

Jo det kan du! Frukten håller sig inte lika bra, så sila av cidern först och förvara sedan vätskan i en lufttät behållare i kylen. Värm den igen i en kastrull på spisen. Den håller sig i cirka tre dagar i kylen.

Läs mer Annons - Fortsätt läsa nedan
Utbyten:
12serveringar)
Förberedelsedags:
10min
Total tid:
40min

Ingredienser

glögg-äppelciderSpara recept
  • 4

    hela kanelstänger

  • 1/8 tsk.

    malda kryddnejlikor

  • 8

    hela kryddpepparbär

  • apelsinskal från 1 apelsin

  • citronskal från 1 citron

  • 1/2 c.

    lönnsirap

  • 6 c.

    ofiltrerad (färskpressad är jättebra) äppeljuice

  • äppelskivor och apelsinswisar, att servera

  • 1/2 c.

    mörk rom, valfritt

Vägbeskrivning

    1. Steg1I en medelstor kastrull, lägg kanelstänger, malda kryddnejlika, kryddpeppar, apelsinskal och citronskal. Häll i lönnsirap och äppeljuice och låt det sedan nästan koka upp. Sänk värmen till låg och låt sjuda i 30 minuter. Ta av från värmen och servera i muggar med äppelklyftor och apelsinsvistar. Lägg till en skvätt rom för en version endast för vuxna! Mums, Mums, Mums.


glögg-äppelcider

(Anpassad från detta recept på Allrecipes.)

The Cast of Characters: äpplen (eller ofiltrerad äppeljuice), apelsin, citron, kanelstänger, malda eller hela kryddnejlika, kryddpeppar och lönnsirap.


glögg-äppelcider-2

Skiva skalet av apelsinen och citronen, undvik så mycket av det vita skräpet som möjligt. Släng skalet i en medelstor kastrull.

köttfärssoppa


glögg-äppelcider-3

Släng i kanelstängerna...


glögg-äppelcider-4

Pepparbären och kryddnejlika (jag var slut på hela kryddnejlika så jag var tvungen att använda mald, båda är bra)...


glögg-äppelcider-5

Tillsätt sedan lönnsirapen.


glögg-äppelcider-6

Därefter tar du antingen en kanna köpt äppelcider ELLER din Jack LaLanne juicer.

Jag vårdar min. Min svärmor fick det åt mig.

Länge leve Jack.


glögg-äppelcider-7

Juice de äpplena och häll sedan saften i kastrullen!

pionjär kvinna grillad ost smörgås


glögg-äppelcider-8

Koka försiktigt upp, sänk sedan värmen till låg och låt cidern sjuda i 20-30 minuter. Stäng sedan av värmen och, om du känner dig extra festlig, rör ner romen!

Men bara om du vill.


glögg-äppelcider-9

Jag hällde min i en tekanna...men du kan bara servera den direkt ur kastrullen. Och du kan sila bort kryddorna och skala om du vill...men jag gillar den rustika naturen i att bara lämna allt där inne.

hur man steker fläskkotletter


glögg-äppelcider-10

Servera i en tekopp eller mugg med en kanelstång.


glögg-äppelcider-11

Mmmmmm. Detta kommer att hålla dig varm, baby.

Speciellt om du tillsätter rom.

Men du hörde inte det från mig.

Om Detta Ämne

Friterad chilipaj
Friterad chilipaj
Frito chili pie är ett enkelt recept att ha i din höstarsenal för fotbollssäsongen, Halloween-fester och vardagsmat. Det är bara Fritos, chili och ost!
Kycklingjägare
Kycklingjägare
Chicken cacciatore är ett gudomligt familjemiddagsrecept. Saftiga kycklinglår får färg och får sedan puttra i en fyllig sås med grönsaker. Servera över äggnudlar!
Citronstänger
Citronstänger
Detta klassiska recept med citronbar har en kakliknande skorpa och precis tillräckligt med ljus, citrusfyllning. De gör en smaskig vår- och sommardessert!
Caprese sallad
Caprese sallad
Capresesallad är hur enkel som helst, men med mogna tomater, färsk mozzarella, basilika och reduktion av balsamico kan det här receptet inte bli godare!
Äppelbröd
Äppelbröd
Hemgjorda äppelfrikadeller är höstens bästa frukost- eller dessertrecept. En höstversion av en munk, de steks tills de är gyllenbruna och pudras i socker.
Pumpa ravioli
Pumpa ravioli
Denna snabba och enkla pumpa ravioli är gjord med brynt smör, pinjenötter och salvia. Den är perfekt som en Thanksgiving-förrätt eller höstmiddag på vardagskvällen!
Perfekt Pound Cake
Perfekt Pound Cake
Ree Drummonds perfekta kakrecept är det enda du någonsin kommer att behöva. Med enkla ingredienser blir den lätta kakan fuktig, smakrik och i ett stycke!
Lagersallad
Lagersallad
Detta härliga lagersalladsrecept staplar gröna, kokt ägg, bacon, tomat, ärtor, ost, lök och en krämig dressing i en stor skål. Det är potluck perfektion!
Gazpacho
Gazpacho
Ree Drummonds enkla gazpachorecept är en uppfriskande kall soppa att njuta av under sommaren. Blanda bara ingredienserna i en matberedare!
Tex-Mex Layer Dip
Tex-Mex Layer Dip
Tex-Mex Layer Dip är samma lagerdip som jag växte upp med på åttiotalet, med några modifieringar.
Biffgryta med öl och paprika
Biffgryta med öl och paprika
Det här är ett utsökt, enkelt recept för nötköttsgryta som är perfekt för att värma din själ efter en lång vecka med matning av boskap. Så här gör du biffgryta med öl och paprika.
Rostad oxfilé
Rostad oxfilé
Rostad i ugnen tills det smälter mört, är det här oxfiléreceptet Ree Drummonds huvudrätt för speciella tillfällen. Prova till julmiddagen!
Fettuccine Alfredo
Fettuccine Alfredo
Detta fettuccine Alfredo-recept är rikt, krämigt och förvånansvärt enkelt! Gör det till en 30-minuters middag på hektiska vardagskvällar - hela familjen kommer att älska den här.
Fajitas av nötkött
Fajitas av nötkött
Det bästa med bifffajitas är att du kan para dem med alla grönsaker du älskar: paprika, tärnad zucchini, till och med skivad svamp.
Äggtoddy
Äggtoddy
Det är så enkelt att göra sin egen äggvita! Prova detta hemlagade äggnogsrecept med mjölk, ägg, värmande kryddor och sprit för din vinterfest.
Bakad Ziti
Bakad Ziti
Bakad ziti är en ostliknande bakad pastarätt som är perfekt för en familjemiddag. Det här enkla receptet är rejäl och gott med nötfärs och italiensk korv.
Tres leches tårta
Tres leches tårta
Tres leches tårta görs genom att hälla en tremjölksblandning över ljus, luftig sockerkaka. Det här receptet är en utsökt efterrätt för våren och sommaren.
Klassisk Bloody Mary
Klassisk Bloody Mary
Det är inte brunch med en Bloody Mary! Detta klassiska recept är gjort med vodka, tomatjuice, Worcestershire, pepparrot och citronjuice. Lycka till med garnityr!
Korvfrukostgryta
Korvfrukostgryta
Detta recept för korvfrukost är värt att vakna upp för på morgonen. Den serverar en publik: laddad med hash browns, paprika, lök och ost.
Rostad sparris
Rostad sparris
Dessa ugnsrostade sparris är ett av de bästa grönsaksrecepten du kan göra. Enkelt kryddade passar de bra till påskskinka eller vilket protein som helst.
Huvudsallad
Huvudsallad
Ta med denna klassiska ärtsallad till grytan! Den är gjord med frysta gröna ärtor, ost och hackat bacon. Strö persilja ovanpå och det är klart att servera.
Edna Maes gräddfilspannkakor
Edna Maes gräddfilspannkakor
Edna Maes recept på gräddfilspannkakor kommer från Ladd Drummonds mormor. Möra, fluffiga och lite syrliga, de är en favorit för familjens frukost.
Hemgjorda Shamrock Shakes
Hemgjorda Shamrock Shakes
Dessa hemgjorda shamrock shakes är en lätt grön dessert för St. Patricks Day! Gjorda med vaniljglass och myntaextrakt, de är klara på bara 5 minuter.
Thanksgiving dressing
Thanksgiving dressing
Ree Drummonds favoritdressingsrecept är fuktigt i mitten och gyllene och krispigt på toppen. Det skulle inte vara Thanksgiving utan denna klassiska semestersida.