När det gäller att göra bakad potatis i ugnen är processen enkel. Allt du behöver är rätt typ av potatis (russet är bäst) och lite olja (för det krispiga skalet). De kommer att bakas i ugnen - utan folie vi kan lägga till - på bara en timme. Och medan vissa människor använder mikrovågsugnen för att 'baka' potatis, kommer ugnen att tillaga din potatis jämnare, så att den blir perfekt varje gång. När du väl har lagt ner metoden kan du bli hur kreativ du vill. Prova BLT bakad potatis , Två gånger bakad potatis , eller till och med bakad sötpotatis .
Är det bättre att baka en potatis i 350 eller 400 grader?
medelhavs orzosallad
För att få en fin fluffig inredning och krispigast skal, baka din potatis i 400 grader. Det tar ungefär en timme.
Går det snabbare att baka en potatis i folie?
Tekniskt sett kan det minska tillagningstiden lite, men det är inte värt det. Lita på oss! Att slå in potatis i folie ger en blöt potatis eftersom folien håller inne fukt och ångar potatisen. Det här receptet tillagar potatisen på en plåt (eller till och med direkt på ugnsgallret) för jämnt tillagad potatis med perfekt knaprig skal.
Vilken typ av potatis är bäst att baka?
Du kan verkligen baka vilken typ av potatis som helst, men den bästa potatisen att baka är de som har låg fuktighet och hög stärkelse, som en röd eller en Idaho-potatis. Vaxigare potatis som Yukon golds eller rödskal potatis kommer inte att resultera i ett fluffigt centrum när de bakas.
Ska jag sticka hål på potatis innan jag bakar?
schackpaj pionjär kvinna
Ja! Att sticka potatisen med en gaffel skapar små hål som gör att ånga kan strömma ut. Detta förhindrar att din potatis spricker upp i ugnen (och gör en röra!).
Hur länge ska man baka en potatis?
Beroende på storlek bör 50 minuter till 1 timme i 400 grader göra susen och resultera i perfekt fluffigt kött med krispigt skinn.
Hur kan du se om en bakad potatis är färdig?
När din timer går av kan du kontrollera om din potatis är färdig genom att sticka hål i den med en skalkniv – den ska lätt glida in. Du kan också klämma potatisen (med ugnsvantar på!) för att känna om den är mjuk.
- Utbyten:
- 4serveringar)
- Förberedelsedags:
- 5min
- Tillagningstid:
- 1hr
- Total tid:
- 1hr5min
Ingredienser
Spara recept- 4
baka potatis (som rosor)
böna med baconsoppa
- 1 1/2 Msk.
canolaolja
Vägbeskrivning
- Steg1Värm ugnen till 400˚F. Skrubba potatisen ren och torka den, stick sedan över den med en gaffel.
- Steg2Lägg potatisen på en plåt. Gnid in dem överallt med rapsolja och grädda tills de är genomkokta och mjuka i mitten, ca 1 timme.
Tips: Överbliven bakad potatis kan förvaras i en lufttät behållare i kylen i upp till tre dagar – den blir inte riktigt lika knaprig utanpå, men den blir god ändå!
