Bästa recept för stekpannemajsbröd - hur man gör pannamajsbröd

Stena majsbröd

Det här är mitt favoritrecept för majsbröd genom tiderna, förmodligen för att det är receptet jag växte upp med att äta. Min mamma hade ett par majsbrödsplåtar av gjutjärn och skulle göra individuella portioner som var så perfekt krispiga och underbara.

Mamma? Var är de där majsbrödsplåtarna? Snälla ta med dem hem till mig och lämna dem här av misstag.

Servera med allt mjukt smör du kan önska! (Mitt hjärta längtar mycket smör.) En klick honung är också gudomligt! Eller gör det som basen för din Thanksgiving dressing och försök att motstå att äta på det medan det torkar ut.

Varför använda en gjutjärnspanna för majsbröd?

Gjutjärn kan bli riktigt varmt, är nonstick och kan gå från spishäll till ugn. Det är verkligen ett måste till majsbröd med krispig botten!

Hur får man krispiga kanter på majsbröd?

Pannan måste vara varm när du häller smeten i. Det är därför du värmer upp den på spishällen. Du ska höra ett fräsande när smeten åker i – det är så du vet att den kommer att bli krispig och läcker!

Vad smörjer man en panna med för majsbröd?

Du kan använda smör eller matfett. Smör kommer att ge det mer smak men förkortning fungerar också bra.

Läs mer Annons - Fortsätt läsa nedan

Utbyten:: 12serveringar)
Förberedelsedags:: 5min
Tillagningstid:: tjugomin
Total tid:: 25min

Ingredienser

Spara recept

1 c.
gult majsmjöl
hur kan jag göra pumpa puré
1/2 c.
mjöl för alla ändamål
1 tsk.
salt
1 Msk.
bakpulver
1 c.
kärnmjölk
1/2 c.
mjölk
1
ägg
1/2 tsk.
bakpulver
1/4 c.
plus 2 msk smör eller matfett, delat (Ree använder smör)

Se Näringsinformation stekpanna-majsbröd

Vägbeskrivning

1. Steg1Värm ugnen till 450°F. I en skål, kombinera majsmjöl, mjöl, salt och bakpulver. Rör ihop.
2. Steg2Mät upp kärnmjölken och mjölken i en måttbägare och tillsätt ägget. Rör ihop med en gaffel. Tillsätt bakpulver och rör om. Häll mjölkblandningen i de torra ingredienserna. Rör om med en gaffel tills det blandas.
3. Steg3Smält 1/4 smör eller matfett i en liten skål. Tillsätt sakta till smeten, rör om tills det precis blandas. Smält de återstående 2 msk smör eller matfett i en järnpanna på medelvärme. Häll smeten i den heta stekpannan. Sprid ut för att jämna ut ytan. (Smeten ska fräsa.)
4. Steg4Koka på spishällen i 1 minut och grädda sedan tills den är gyllenbrun, 20 till 25 minuter. Kanterna ska vara krispiga!

Du behöver majsmjöl, mjöl, matfett, salt, bakpulver, bakpulver, kärnmjölk och mjölk.

Om du inte har kärnmjölk, kom ihåg att du kan lägga till en skvätt vit vinäger till vanlig mjölk. Magi!

Blanda samman majsmjöl, mjöl, salt...

Och bakpulver.

Rör ihop det för att kombinera.

Tillsätt mjölken till kärnmjölken...

Tillsätt sedan ägget och rör om med en gaffel för att kombinera.

Rör ner bakpulver.

ugnsstek

Häll i vätskan...

Och rör om för att kombinera alla ingredienser.

Smält matfettet i mikrovågsugnen och ringla i det, rör försiktigt för att blandas.

Smält lite mer matfett i stekpannan...

När stekpannan är varm, häll i smeten. Det fräser av det heta matfettet, vilket säkerställer krispiga kanter och fullkomlig lycka.

Låt koka på spisen i en minut...

Grädda den sedan i ugnen i 20 till 25 minuter, eller tills den är gyllenbrun.

Skär den i klyftor, rutor eller stavar och servera med mjukt smör (eller tärning och använd till fyllning/dressing.)

kyckling pot pie ree drummond

Det är också gott med sylt.

Stena majsbröd

Ingredienser

Vägbeskrivning

Om Detta Ämne

Soul Sweet 'Taters

Gräshoppapaj

Kokos räkor Curry

Ree Drummonds snabba och smakrika kokoscurryräkor är ett recept du kan ha på middagsbordet på 20 minuter. Basilika och limejuice lyser upp smaken!

Pasta med vodka

Ree Drummonds pasta alla vodka är ett enkelt middagsrecept. Gjord med en krämig tomatsås med vodka-spets som täcker penne-pasta, det är enkelt men lyxigt.

Medelhavs Orzo sallad

Medelhavsorzosallad är ett lätt och syrligt recept för pastasallad som är utsökt som tillbehör eller huvudrätt. Den är laddad med kikärter, fetaost, oliver och tomat!

Bakad French Toast

Bakad French toast är en färdig frukostgryta som är perfekt för att mata en stor publik. Gör det här receptet till påskmorgonen eller vilken vårbrunch som helst!

Franska Dip smörgåsar

Franska dipmackor är den ultimata komfortmaten. Det knapriga brödet staplas högt med mört nötkött och gyllene lök, och serveras sedan varmt med en läcker jus.

Choklad jordnötssmör paj

Chokladjordnötssmörpaj är det enklaste dessertreceptet du någonsin kommer att göra. Den krämiga fyllningen med fyra ingredienser är instoppad i en Oreo-skorpa. Det är extremt rikt!

Den bästa lasagnen. Någonsin.

Detta lasagnerecept är superenkelt att göra, och så smakrikt. Den är perfekt för potlucks och andra stora sammankomster. Du behöver aldrig mer lasagnerecept!

Apbröd

Pull-apart apbröd är allas favoritfrukost, och det här receptet kan inte bli enklare! Den har konserverade kex, kanel och en söt, smörig glasyr.

Perfekt iskaffe

Ree Drummond visar hur gott iskaffe hemma kan vara. Receptet på morgondrinken börjar med ett robust och lättlagat hemlagat kaffekoncentrat.

Perfekt pajskal

Möt ditt nya favoritrecept för pajskal. Tillverkad med Crisco förvandlar denna skorpa Thanksgiving-pajer till en flagnande fröjd. Dessutom kan den göras i förväg och frysas.

Rostad sparris

Dessa ugnsrostade sparris är ett av de bästa grönsaksrecepten du kan göra. Enkelt kryddade passar de bra till påskskinka eller vilket protein som helst.

Prime Rib

Prime rib är ett imponerande middagsrecept att göra för speciella tillfällen. Och så länge du har en kötttermometer till hands är denna stek enkel och idiotsäker!

Farinsocker Havregrynskakor

Dessa Brown Sugar Oatmeal Cookies är en mörk, magisk kaka som är lika god i rumstemperatur som den är varm direkt ur ugnen.

Pepitas (rostade pumpafrön)

Rostade pepitas är en krispig belöning efter att ha snidat Halloween-pumpor! Använd det här snacksreceptet som din startplats, men krydda dina frön som du vill.

Rostad Thanksgiving Turkiet

Detta idiotsäkra recept på rostad kalkon är viktigt för varje Thanksgiving-fest. Och oroa dig inte, det är lätt att göra också tack vare Ree Drummonds experttips.

Tomat tårta

Ree Drummonds recept på tomattårta är sommarmatlagning när den är som bäst. Med hjälp av köpt pajskal, massor av ost och körsbärstomater är det enkelt men gudomligt.

Irish coffee

Detta irländska kaffe är gjort med whisky och Baileys grädde – perfekt för St. Patrick's Day, eller vilken dag som helst! Servera den med irländskt sodabröd eller en skiva kaka.

Pumpasoppa

Detta enkla pumpasopprecept är mage, krämig och så sammetslen. Gör det i höst, till Thanksgiving, eller till och med en lätt middag på vardagskvällen.

Hemlagad pumpapuré

Vill du göra den här bästa höstpajen i ditt liv? Börja med hemmagjord pumpapuré. Det är ett enkelt recept att göra själv och är så värt ansträngningen.

Majspudding

En rustik, silkeslen majspudding är perfekt för Thanksgiving och därefter. Den kan serveras tillsammans med kalkon, skinka eller till och med nötkött.

Stena majsbröd

Detta majsbrödsrecept är ett klassiskt bröd som alla borde veta hur man gör! Att använda en gjutjärnspanna är viktigt för att få de vackra, krispiga kanterna.

Franska brödpizzor

Pizzakvällen blev precis enklare tack vare detta snabba recept på franskbrödspizzor. Ta bara ditt franska bröd, sås, ost och favoritpizzapålägg!

Kyckling Alfredo fyllda skal

Kycklingfyllda skal ger en utsökt bakad pastarätt, och om du har alla ingredienser redo är det superenkelt att dra ihop.

Krämig potatismos

Hemligheten till det krämigaste potatismoset involverar massor av smör, färskost och hälften och hälften. Du kan till och med göra detta tillbehörsrecept i förväg!