Korvbollar

Vad är korvbollar?

De grundläggande ingredienserna för korvbollar är rå korv, riven ost och Bisquik pannkakamix. Även om det inte går att knacka på originalet, tar detta recept dessa enkla komponenter och gör dem ännu godare! Även om pannkaksmix är ett bekvämt skafferi, kan du enkelt återskapa magin med gott universalmjöl och bakpulver. Att använda kreolsk krydda eller kryddat salt gör dessa korvbollar till totala smakbomber! Och finns det något som färskost inte kan förbättra? Svaret är vet, och dessa är bevis. Gräddost ger lite vätska, fett och beroendeframkallande smak för att hålla ihop dessa korvbollar. Äntligen, lite salladslök ger smak och en välkommen hint av grönt!

Vad serverar du till korvbollar?

Det här receptet kommer med en enkel honungssenapsdippsås, men det finns så många andra dips och såser som dessa skulle passa bra till! ranchdressing , hamburgersås , tzatziki , eller till och med varm lantsås skulle vara utsökt med dessa salta tuggor.

Kan man göra korvbollar i förväg?

hemlagad äppelmos

Att göra en stor sats korvbollar är ett bra sätt att förbereda mellanmål och frukostar. Helkokta korvbollar håller sig i frysen i upp till 2 månader. Ta helt enkelt ut den önskade mängden ur frysen och mikrovågsugn dem i 1 till 2 minuter tills de fräser. De kan även bakas eller luftstektas i 350 grader i 10 till 15 minuter tills de fräser.

Utbyten:

8 - 12serveringar)

 

Förberedelsedags:

femtonmin

 

Total tid:

40min

 

Ingredienser

Till korvbollarna:

• 1 3/4 c.

  mjöl för alla ändamål

• 1 Msk.

  bakpulver

• 1 Msk.

  Kreolsk krydda

• 1 lb.

  mald fläskkorv

  luft stek lökringar

• 1

  (8-oz.) blockgräddost, mjukad

• 2 c.

  strimlad skarp cheddarost

  enkelt recept på varm sås

• 2

  salladslök, finhackad

Till honungssenapsdippsåsen:

• 1/2 c.

  majonnäs

• 2 Msk.

  honung

• 2 Msk.

  gul senap

• 1 Msk.

  fullkornssenap

• 2 tsk.

  vit vinäger

Vägbeskrivning

• 1.  Steg1 För korvbollarna: Värm ugnen till 350°F. Klä två bakplåtar med bakplåtspapper.
  2.  Steg2 I en medelstor skål, vispa ihop mjöl, bakpulver och kreolsk krydda tills det är väl kombinerat.
  3.  Steg3 Smula ner den råa korven i en stor skål. Tillsätt färskost, cheddarost, salladslök och mjölblandningen. Använd rena händer för att knåda ihop ingredienserna.
  4.  Steg4 Skopa och rulla korvblandningen till 1 msk stora bollar och lägg på de förberedda bakplåtarna.
  5.  Steg5 Grädda tills de är gyllenbruna och genomstekta, 20 till 25 minuter.
  6.  Steg6 För honungssenapsdippsåsen: Rör under tiden ihop majonnäs, honung, gul senap, fullkornssenap och vinäger i en liten skål tills det är väl blandat.
  7.  Steg7 Servera korvbollarna varma eller rumstemperatur med honungssenapsdipsåsen.

Tips: Byt gärna upp smakerna! Använd andra råa korvar som varm italiensk eller lönn. Byt upp den rivna osten med pepparjacka eller Swiss.