Använd denna pajkrydda för att smaksätta Thanksgiving-pajer, höstkakor, mysiga höstfrukostar och allt däremellan. Du kan också använda den för att piffa upp din vispgrädde, yoghurt, pumpakryddlattes, havregrynsrecept eller till och med rostade höstgrönsaker för en oväntad twist. Hur du än använder det är det en fantastisk krydda att ha till hands under de kyliga höstmånaderna. Letar du efter en fantastisk hemlagad matpresent att dela med grannar och vänner? Stoppa en burk med denna krydda i en korg med en limpa pumpabröd. Slå in den i band och släpp den på deras tröskel för en söt, höstlig överraskning!
Vad är pumpapajkrydda gjord av?
Det är en underbar blandning av varma kryddor som kanel, ingefära, muskotnöt, kryddpeppar och kryddnejlika.
Vad är skillnaden mellan kryddpeppar och pumpapajkrydda?
Kryddpeppar är en varm och mysig krydda som smakar som en kombination av kanel, muskotnöt och kryddnejlika, men pumpapajkrydda är lite mer robust och smakrik med alla dessa kryddor plus ingefära. Enbart kryddpeppar, även om det är läckert, kommer inte att ge dig den speciella smaken av pumpakrydda som du letar efter.
hoppin johns recept
Kan jag använda äppelpajskrydda istället för pumpapajkrydda?
Absolut! Äppelpajkrydda har många av samma ingredienser som pumpapajkrydda, till exempel kanel, kryddpeppar och muskotnöt, så det är ett bra kryddersättning för pumpapaj. De flesta äppelpajskryddor innehåller dock inte ingefäran och kryddnejlika som pumpapajkryddan har. Så det blir inte riktigt samma sak, men det blir nära! Om du har ingefära och kryddnejlika till hands, strö över några av dem, tillsammans med äppelpajskryddan, för en närmare matchning i smaken.
Är pumpapajkrydda ett bra substitut för kanel?
recept på mexikanskt lagerdip
Ja, speciellt i desserter och bakverk! Pumpapajkrydda innehåller trots allt mer kanel än någon annan krydda. Byt ut lika mycket pumpapajkrydda mot kanel i rätter som äppelcrisp, French toast och klibbiga bullar för en lite annorlunda (men fortfarande varm och mysig!) smak.
Hur länge håller pumpapajkryddan?
Korrekt lagrade kryddor håller sig vanligtvis färska i två till tre år, så ta en titt på utgångsdatumet på varje kryddbehållare när du gör det här receptet.
Från Maria Lichty från Two Peas and Their Pod.
Läs mer Annons - Fortsätt läsa nedan- Utbyten:
- 5serveringar)
- Förberedelsedags:
- 5min
- Total tid:
- 5min
Ingredienser
Spara recept- 3 msk.
mald kanel
revbensstek vs högrev
- 2 tsk.
mald ingefära
- 2 tsk.
muskot
- 1 1/2 tsk.
allkrydda
- 1 1/2 tsk.
malda kryddnejlikor
Vägbeskrivning
- Steg1Vispa ihop kanel, ingefära, muskot, kryddpeppar och kryddnejlika i en liten skål tills det är väl blandat. Förvara i en liten burk eller behållare.
Du kan också ge den i present! Jag gillar att lägga kryddblandningen i en söt burk och ge dem till grannar. Jag brukar ta med en limpa pumpa choklad chip bröd . Det är alltid kul att dela pumpakärleken!
Glad höstbakning!
