Vad använder du för att göra ögonen för mammahundar?
Den klassiska korvkryddan: god gul senap! Du kan dock använda nästan vilken senap du vill. Honungssenap är lika gott.
Hjälp, jag kan inte hitta en halvmånerulle!
Oroa dig inte! Det är en ny Pillsbury-produkt som kan vara svårare att hitta. Och även om det verkligen gör det lättare att skära remsorna, blir mumierna lika läckra om du använder traditionell (perforerad) halvmånedeg. Istället för att dela degen i trianglar, rulla försiktigt ut den till ett stort ark och nyp ihop perforeringarna försiktigt.
Kan man använda smördeg till mammahundar?
Säker! Det skapar fläckigare 'bandage' som är smöriga och läckra! Se till att tina smördegen enligt förpackningens anvisningar och höj ugnstemperaturen till 400 grader för gräddning.
makaroner & ost
Vilka varmkorvar är bäst för mammahundar?
Även om kycklingkorv och 'gourmet' varmkorvar från specialkött verkligen är läckra, är goda vanliga, smala nöt- eller fläskkorvar bäst för detta recept. Jumbokorv eller tjock korv tar lite längre tid att värma igenom, så håll dig till den klassiska varmkorven för detta recept.
Kan jag göra mumierna i förväg?
När den väl är rullad måste mumiekorv bakas direkt. Det är nyckeln till tydligt definierade 'bandage'. Bakade mumiekorvar kan värmas upp i en 375 graders ugn tills de är genomvärmda, 3 till 5 minuter.
Läs mer Annons - Fortsätt läsa nedan- Utbyten:
- 8serveringar)
- Förberedelsedags:
- femtonmin
- Total tid:
- 30min
Ingredienser
Spara recept- 8 uns.
halvmånerullark (eller halvmånerulldeg)
- 8
varmkorv
- 2
tjocka skivor peppar jack ost
Nonstick spray
fylld pepparsoppa
Gul eller honungssenap, till servering
Vägbeskrivning
- Steg1 Värm ugnen till 375°F. Öppna och rulla ut halvmånerullarket på en skärbräda, med långsidan mot dig. Skär 1/4- till 1/2-tum breda remsor korsvis (eller tvärs över kortsidan - du behöver totalt 24 remsor).
- Steg2 Skär varje ostskiva i 4 långa rektanglar. Linda en bit ost under en varmkorv. Börja med en degremsa och linda den runt osten och varmkorven som ett mumiebandage. Fortsätt med ytterligare två remsor, tryck ihop änden av den sista remsan med början av en ny remsa. Lägg ostsidan nedåt på en plåt klädd med bakplåtspapper och spraya med nonstick-spray. Upprepa med alla återstående varmkorvar.
- Steg3 Grädda i 12 till 14 minuter, tills de är gyllenbruna. Låt svalna i 5 minuter innan du lägger till två små prickar senap som ögon. Servera omedelbart.