Enkelt recept på mini äppelpajer - Hur man gör mini äppelpajer

Mini äppelpajer

Problemet med minidesserter är att de är så små att jag tycker att det är okej att äta fem åt gången. Ibland ett dussin. Ena minuten gör jag en söt höstdessert för en publik på 20, och nästa minut har jag konsumerat hela satsen själv. Men oavsett om du är som jag eller har mer självkontroll, är dessa mini äppelpajer en total fröjd. De smakar precis som hemmagjord äppelpaj, men är bedårande lagom stora och lätta att packa ihop och ta med till en Thanksgiving-gryta eller bakrea. Äppelfyllningen är klassiskt läcker, men det är den smöriga crumble toppingen som jag inte kan sluta drömma om.

Vilken typ av äpplen passar bäst till mini äppelpajer?

Jag brukar sträcka mig efter Granny Smith-äpplen när jag gör äppelpaj. De är mer syrliga vilket balanserar ut sockret i resten av receptet. Men Honey Crisp är en annan bra typ av äpple att använda till äppelpaj. De är lite sötare än Granny Smith, men håller ändå till att bakas.

Behöver mini äppelpajer kylas?

Ja, det är bäst att förvara dem i kylen i en lufttät behållare. De håller sig fräscha i ca 4 dagar.

Vilken typ av skorpa använder du till mini äppelpajer?

Ett paket köpta pajskal fungerar utmärkt till detta eftersom du behöver två skal. Du kan säkert göra din egen skorpa istället. Helsmörpajskalet och perfekt pajskal recept gör två skorpor ändå!

Läs mer Annons - Fortsätt läsa nedan

Utbyten:: 24
Förberedelsedags:: 30min
Total tid:: 1hr

Ingredienser

Spara recept

För pajer:

1
(14 oz.) paket kyld pajdeg (2 skorpor)
1
stort äpple, skalat och tärnat
2 Msk.
strösocker
1 Msk.
mjöl för alla ändamål
1 Msk.
honung

För toppingen:

1/4 c.
mjöl för alla ändamål
2 Msk.
packat ljust farinsocker
1 Msk.
strösocker
1/2 tsk.
mald kanel
2 Msk.
saltat smör, skär i små bitar

Se Näringsinformation

Vägbeskrivning

1. Steg1Värm ugnen till 375°F. Till pajerna: Kavla ut 1 bit pajdeg till en 12-tums runda. Använd en 3-tums fräs och skär ut 12 små rundlar. Upprepa med den andra pajdegen för att göra 12 varv till. Tryck ut varje runda i ett hål i en 24-kopps minimuffinsform, tryck ut degen jämnt uppåt på sidorna. Ställ in i kylen.
2. Steg2I en medelstor skål, släng äpplet, strösocker, mjöl och honung för att kombinera.
3. Steg3Till toppingen: Vispa ihop mjöl, farinsocker, strösocker och kanel i en separat medelstor skål. Skär smöret i mjölblandningen några bitar åt gången med en gaffel eller konditorivaror tills det är jämnt blandat.
4. Steg4Placera 1 tesked av äppelblandningen i varje muffinskopp; toppa med 1 tsk av toppingen. Grädda tills de är gyllene, cirka 20 minuter. Låt svalna i 10 minuter i pannan och ta sedan ut på ett galler för att svalna helt.

Mini äppelpajer

Ingredienser

För pajer:

För toppingen:

Vägbeskrivning

Om Detta Ämne

Pekanpaj

Hur man gör surkål

Kryddgnidad grillad kyckling

Örter och kryddor, både färska och torkade, är ett fantastiskt sätt att ge smak åt alla köttbitar. Detta kryddgnidade grillade kycklingrecept kommer att hålla hela din familj glad!

Korvfrukostgryta

Detta recept för korvfrukost är värt att vakna upp för på morgonen. Den serverar en publik: laddad med hash browns, paprika, lök och ost.

Blomkålssoppa

Ree Drummonds krämiga blomkålssoppa är ren tröstmat. Chock full av blomkål, morot, selleri och lök, detta enkla recept är fullt av godhet.

Plantains 101: Här är allt du behöver veta

Du kanske har sett groblad förut i den tropiska fruktavdelningen i din livsmedelsbutik. Här är hur du äter mjölbananer, hur du skalar dem och mer om frukten.

Krispig grillad ost

Det här krispiga grillade ostreceptet är en smakrik snurr på en klassisk smörgås. Det är ost mellan brödskivorna, men även på utsidan för en knaprig skorpa.

Perfekt potatissallad

Gör Ree Drummonds perfekta potatissallad för alla dina sommarpicknickar och grillar. Att mosa potatisen halvvägs är hemligheten!

Nantucket Cranberry Pie

Oavsett om det tekniskt sett är en paj eller tårta, är detta Nantucket tranbärsdessertrecept åh-så enkelt och alldeles utsökt. Prova det till Thanksgiving eller jul!

Broccoli ostsoppa

Ree Drummonds krämiga, drömska broccoli-ostsoppa recept kommer att värma dig på en kylig dag. Servera denna mysiga måltid med brödbitar för dunking!

Hemlagad varm chokladmix

Gör din egen varm kakaomix eller varm chokladmix för att ha i skafferiet med detta enkla recept. Allt du behöver göra är att tillsätta varmt vatten när du vill ha en kopp!

Franska Dip smörgåsar

Franska dipmackor är den ultimata komfortmaten. Det knapriga brödet staplas högt med mört nötkött och gyllene lök, och serveras sedan varmt med en läcker jus.

Kryddig Dr Pepper Strimlad fläsk

Detta kryddiga Dr Pepper Pulled Pork Sandwich-recept är en rolig twist på din favoritmat sommartid. Vi visar dig hur du gör det hemma.

Enchiladas

Okej, folk. Låt oss börja här.

Slow Cooker Broccoli ostsoppa

Denna broccoliostsoppa med långsam kokare är det enklaste sättet att värma upp en kall vinterdag. Hela din familj kommer att älska det här receptet också!

Äppelbröd

Hemgjorda äppelfrikadeller är höstens bästa frukost- eller dessertrecept. En höstversion av en munk, de steks tills de är gyllenbruna och pudras i socker.

Klassisk Bloody Mary

Det är inte brunch med en Bloody Mary! Detta klassiska recept är gjort med vodka, tomatjuice, Worcestershire, pepparrot och citronjuice. Lycka till med garnityr!

Ranch vatten

Ranchvatten är det enklaste sommarcocktailreceptet genom tiderna. Med färsk limejuice, tequila och bubbel mineralvatten är det Ree Drummonds favoritdrink!

Snabb och enkel äppeltårta

Denna smördegs äppeltårta är snabb, enkel och så smaskig. Använd fryst smördeg för att dra ner på tiden, och se till att servera med vanilj- eller kanelglass!

Päron Crisp Med Vaniljglass

Detta päronkrisprecept är en trevlig avvikelse från höstens äppeldesserter! Med en fruktfyllning och smula topping är det bara att toppa den med glass.

Pico de Gallo

Detta hemlagade pico de gallo-recept är en fräsch, chunky dip. Det är så gott att sked över färsk guacamole eller serveras med vilken Tex-Mex-rätt som helst som tacos eller nachos.

Färsk majsgryta

Fyra ingredienser är allt du behöver för att piska fram denna vinnare av ett recept på färsk majsgryta. Det är så enkelt att göra!

Gratängerad potatis

Ree Drummonds gratinerade potatisrecept är fullt av ostliknande, krämig godhet. Denna tillbehör passar till allt, från julskinka till en stor, saftig biff.

Gröna bönor

Detta gröna böngrytarecept är en läcker avvikelse från de konserverade soppversionerna som serveras på Thanksgiving. Dessutom har denna tillbehör bacon och ost!

Huvudsallad

Ta med denna klassiska ärtsallad till grytan! Den är gjord med frysta gröna ärtor, ost och hackat bacon. Strö persilja ovanpå och det är klart att servera.

Biff Stroganoff

Få saker i denna värld säger kvällsmat som detta Beef Stroganoff-recept från The Pioneer Woman Cooks: Dinnertime-kokboken. Lär dig hur man gör Beef Stroganoff här.